Séjour au Mexique

Mexique. Le nom seul suffit à faire naître des images : les pyramides aztèques de Teotihuacan surgissant de la brume matinale, les couleurs de Frida Kahlo, les mariachis, Hernan Cortés et Moctezuma, les temples mayas du Yucatan, les marchés d’Oaxaca et les volcans enneigés. Quatrième pays au monde par le nombre de sites classés à l’UNESCO, le Mexique est un pays d’une richesse et d’une diversité extraordinaires, culturelle, gastronomique, naturelle. Mexico, mégalopole de 20 millions d’âmes bâtie sur les ruines de l’empire aztèque, étourdit et fascine. Mais c’est dans le Sud du pays que bat vraiment le cœur du Mexique : les villes coloniales baroques de Puebla et d’Oaxaca avec leurs marchés colorés et leurs cuisines légendaires, les sites mayas de Palenque, Uxmal et Chichén Itza, et partout un peuple d’une chaleur et d’une diversité ethnique qui n’en finissent pas d’enrichir le voyageur.

Mexico, trois millénaires en une ville

Mexico est l’une des grandes métropoles du monde, et l’une des plus fascinantes. Le Zócalo et son architecture coloniale grandiose, bâtie sur les ruines de Tenochtitlan. Le musée d’Anthropologie et ses collections précolombiennes parmi les plus riches du monde, encadrées par les fresques de Diego Rivera. Et à 50 km de la capitale, les pyramides de Teotihuacan, construites plusieurs siècles avant les Aztèques, alignées sur les étoiles avec une précision qui continue de déconcerter les archéologues.

Puebla et Oaxaca, les deux capitales coloniales

Puebla, au pied du volcan Popocatepetl, classée à l’UNESCO, s’enorgueillit de son centre baroque d’une beauté saisissante et d’une cuisine légendaire : le mole poblano, les chiles en nogada, les cemitas. Oaxaca, plus au sud, est la capitale artisanale et gastronomique du Mexique : ses marchés débordent de couleurs, ses ateliers de tisserands et de potiers perpétuent des traditions préhispaniques, et ses sept moles sont un voyage en elles-mêmes.

Les sites mayas du Chiapas

Palenque et ses bas-reliefs d’une finesse incomparable, enfouis dans la jungle tropicale. Yaxchilan, accessible uniquement par bateau sur l’Usumacinta à la frontière guatémaltèque, l’un des sites mayas les plus intacts et les plus évocateurs. San Cristóbal de las Casas et ses villages indigènes tzotzils aux cérémonies mêlant catholicisme et rites préhispaniques.

Le Yucatan, Uxmal et Chichén Itza

Uxmal, joyau de l’architecture puuc, avec ses façades géométriques d’une pureté absolue et sa pyramide du Magicien. Chichén Itza, l’une des Sept Nouvelles Merveilles du Monde. Son Castillo, ses guerriers sculptés et son jeu de balle racontent mille ans d’histoire maya-toltèque. Campeche, ville coloniale fortifiée classée à l’UNESCO, complète ce tableau avec ses remparts face aux Caraïbes et ses maisons colorées.

La Riviera Maya et les cenotes

Les plages de sable blanc et les eaux turquoise de Tulum, Playa del Carmen et Cancún sont un complément idéal à un grand voyage culturel. Et sous la péninsule du Yucatan, les cenotes, ces puits naturels d’eau douce sacrés par les Mayas, offrent une expérience de plongée ou de baignade unique au monde.

Se loger

Le Mexique propose une gamme d’hébergements exceptionnelle : hôtels design dans les quartiers historiques de Mexico, haciendas coloniales restaurées à Oaxaca et Puebla, lodges en lisière de jungle à Palenque, boutique hôtels élégants à Mérida et San Cristóbal, et resorts de luxe face à la mer des Caraïbes sur la Riviera Maya. Une hôtellerie de qualité, respectueuse des traditions locales.

Le Mexique se visite toute l’année selon les régions. Novembre à avril est la période idéale pour le Yucatan, Oaxaca, Puebla et Mexico : saison sèche, ciel bleu, températures agréables. Décembre à février est la haute saison, parfaite pour les sites archéologiques. La saison des pluies (mai à octobre) apporte une végétation luxuriante à Palenque et dans le Chiapas, une atmosphère plus mystérieuse dans les sites mayas, et des prix plus accessibles. Évitez la côte Caraïbe en août-septembre, c’est la saison des ouragans. Le Mexique, lui, ne déçoit jamais.